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Il n'y a rien de meilleur qu'une bonne marinade grecque pour vos poitrines de poulet

Une marinade qui deviendra rapidement un incontournable cet été!

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Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
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Istock

Ingrédients

  • 1 tasse de yogourt
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • ½ cuillère à soupe d'origan séché
  • 1 citron ( jus et zeste)
  • Sel
  • Poivre
  • ¼ d'en bouquet de persil frais
  • 3 à 4 livres de poitrines de poulet

Préparation

  • Dans un bol, mélanger le yogourt, l'huile d'olive, l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre.
  • Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et le persil.
  • Dans un grand ziploc,déposer les morceaux de poulet et verser la marinade.
  • Réfrigérer pendant 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 375 degrés f.
  • Déposer vos morceaux de poulet dans un grand plat de cuisson.
  • Cuire pendant 4 à -60 minutes.
Source:
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